家有瑰宝开小灶  ：甘美凤尾虾

　　材料
：凤尾虾安妥 ，瑰宝鹌鹑蛋安妥，灶甘猕猴桃2个 
，美凤橘子果酱1.5汤勺，尾虾料酒、瑰宝 盐 多量，灶甘姜 1片

　　做法：

　　1、美凤材料预备：鹌鹑蛋煮熟往壳 ，尾虾虾仁用料酒、瑰宝生姜、灶甘盐腌制一会，美凤沥干备用；

　　2、尾虾热锅进多量橄榄油，瑰宝放进腌制好沥干的灶甘虾仁，煸炒至变色；

　　3
、美凤介入果酱 ，翻炒平均；

　　4 、介入鹌鹑蛋略炒；

　　5
、介入猕猴桃 ，略微翻炒加热一下便可 
。