材料 :肋排400克 、外焦味儿老抽1勺、酸够蒜喷蚝油3勺、脆皮蒜蓉2勺 、喷喷喷喷面包糠安妥。鼻排
做法 :
1、外焦味儿蒜往皮捣成蓉 。酸够蒜喷
2、脆皮肋排洗净 ,喷喷喷喷沥干水分 。鼻排
3 、外焦味儿倒进一勺老抽 。酸够蒜喷
4、脆皮三勺蚝油 。喷喷喷喷
5、鼻排两勺蒜蓉 。
6 、用手抓匀 。
7、将排骨放在面包糠里滚一下 。
8、将措置好的的肋排码放到保鲜盒中放进冰箱冷躲24小时以上 。
9 、 腌制完成后,在烘焙之前把肋排再在面包糠里滚一圈。
10、将沾满面包糠的肋排码放到烤架上,烤架放在中层,烤盘放不才层接住烘焙过程中损掉落踪落落的面包渣 。
11 、已200度的温度 ,烘烤30分钟 。
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