乳鸽的款具养分价值 ：
1 、鸽肉味咸 、有稀性平 、少疗无毒；具有滋补肝肾之感染 ，靓汤浆鸽可以补气血 ，绿豆托毒排脓；
2、款具可用以医治恶疮 、有稀久病虚赢 、少疗消渴等症 。靓汤浆鸽常吃可使身材健旺 ，绿豆清肺顺气 。款具对肾虚体弱 、有稀忐忑不定 、少疗儿童展开、靓汤浆鸽膂力透支者均有下场 。绿豆
3 、乳鸽的骨内含丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美 ，经常食用，具有改进皮肤细胞活力 ，加强度肤弹性 ，改进血液轮回，面青唇白等下场 。
4 、乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸 ，可促进体内蛋白质的分化 ，加快创伤愈合 。
5、鸽肉中还含有丰富的泛酸 ，对脱发 、白发和未毛先衰等有很好的疗效 。
绿豆 ：性味甘冷 、进心 、胃经 、具有清热解毒 、消暑利尿这下场 。
材料： 乳鸽1只 ，绿豆200克 ，陈皮1块 ，清水安妥，盐多量
建造过程 ：
1 、白鸽子洗净 ，把身上的细毛拾掇干净 。
2 、将鸽子屁股那块肉切损掉落踪落 。
3 、鸽子从胸部切开 ，把里面的肺和血块拾掇干净 。
4 、再把鸽子切成对除夜块 。
5 、绿豆清洗干净 。
6 、把鸽子和绿豆放进汤锅里 。
7 、陈皮用水泡开 ，清洗干净 ，放进锅里 。
8 、汤锅内加进安妥的水（快活喜悦爱好喝稠点的就少加点水 ，快活喜悦爱好喝清汤的就多加点水）
9 、盖上锅盖 ，辞退夜火烧 。
10 、烧开后 ，把上面的浮沫用汤勺撇往 。
11、再把炉火调到最小。
12 、煮1-1.5小时放置 ，关火前加盐便可 。不快活喜悦爱好绿豆壳的大年夜大年夜约把壳给捞出来 。
TIPS ：
1、乳鸽最好是在市场买鲜活的 ，让档主辅佐给措置好带回家再清洗干净便可 。
2 、假定不快活喜悦爱好绿豆衣的口感 ，可以在煲汤的过程中将绿豆衣撇往 。
3 、因绿豆和鸽子本身都有多量的咸味 ，所不盐不必加得太多 。
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