3月12日，书亦烧仙酸奶生果上海市消保委喊话书亦烧仙草 ，草被草莓茶称其对“草莓啵啵酸奶”的点名宣传与产品理论气候相距甚远，书亦烧仙草理应向消费者真诚地报歉。饮品已改
据体味 ，名改名3月8日 ，书亦烧仙酸奶生果上海市消保委发文《@书亦烧仙草 ，草被草莓茶你家的点名“草莓啵啵酸奶”里的酸奶往何处了 ？丨消保委拒守》称 ，从书亦烧仙草上海黄浦宏伊广场店采办了“草莓啵啵酸奶”样品 ，饮品已改并奉求专业机构检测养分要素。名改名检测下场展示 ，书亦烧仙酸奶生果书亦烧仙草“草莓啵啵酸奶”中的草被草莓茶蛋白质含量只需0.53g/100g（3.286g/杯） ，脂肪含量只需1.01g/100g（6.262g/杯），点名乳糖含量也只需0.32g/100g（2g/杯） 。饮品已改上海市消保委又采办了某预包装酸奶 ，名改名检测创作创造该产品脂肪含量在5g/100g放置 ，蛋白质含量约为4g/100g ，乳糖含量抵达3g/100g 。
面对上海市消保委的质疑 ，书亦烧仙草于3月9日作出了回应，招认该款产品理论上是一款“酸奶风味饮品”，在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶 。此外，他们还招认在饮品中添加了30毫升的蔗糖 。可是，对“草莓啵啵酸奶”中其他配料的要素和若何完成整杯饮品近似于酸奶的质感和口感 ，书亦烧仙草并未在回应中给出了了谜底 。
对此 ，3月12日晚 ，记者特意访谒了位于武汉的书亦烧仙草（汉口都邑广场外街店） 。当晚6时12分 ，记者寄看到其官方小法度圭表类型上已将激起争议的产品“草莓啵啵酸奶”改名为“草莓酸奶生果茶”。而门店内的菜单展示屏和外卖平台上则还未同步交换产品名 。与此同时 ，记者创作创造另有一款名为“多肉葡萄酸奶”的产品。
之跋文者又以消费者的身份采办了一杯该饮品 ，并询问门店内的事恋人员，对方展示也是刚才寄看到小法度圭表类型上的名字有所变换 ，至于为何变换 ，真实不了然启事。
拿到饮品后，记者不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅查询拜访产品标签仍为“草莓啵啵酸奶”，称号未与小法度圭表类型同步变换 。伴计对标签上的英文也举办理解释 ，“LC为绿茶的缩写 、sn则为酸奶的缩写”。由此邃晓 ，“sn70”与书亦烧仙草于3月9日作出的回应齐截 ，该款产品理论上在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶 。
随后 ，记者致电书亦烧仙草官方掉落踪掉落踪回应 ，“书亦门店所售卖的旧事报导中的此款产品 ，为使饮品口感更丰富 ，在建造过程中出格添加了由宁夏塞尚乳业花费的高原牧场酸奶 。屈就产品建造标准 ，消费者在门店买到的此款饮品中会介入小啵啵 、雪梨冻 、酸奶 、草莓 、绿茶、蔗糖，冰块 。书亦选用的由宁夏塞尚乳业花费的高原牧场酸奶契合国度对风味发酵乳标准的请求 ，所添加酸奶材料合格 。此款产品在书亦门店如今独霸的菜单中 ，被回为‘酸奶生果茶’一类 ，在过往菜单中该款产品均被分在‘酸奶生果茶’一栏 ，与罕有的预包装酸奶不属于不合品类。针对此次旧事义务 ，书亦已对此款产品名字举办优化 ，让消费者更随便辨认品类 。”
此前 ，主打“安康”理念的茉酸奶也曾因产品配方激起争议 。在敷衍平台上撒播的一份茉酸奶建造材料展示 ，除牛油果等生果外 ，其产品还独霸了名为“上野曼道牌雪糕”的材料。而该雪糕配估中展示含有“精华精辟植物油 、葡萄糖浆 、乳化剂、晃荡剂”等要素 ，因与植脂末要素近似 ，也被人质疑“疑似独霸植脂末” ，并吐槽“茉酸奶理应叫奶昔” 。是以可知 ，以“酸奶”作为标签化的产品称号，无疑会给消费者带来有关蛋白质 、乳脂等含量的联想 。
比来几年来 ，喜茶、霸王茶姬等多个奶茶品牌刮起“零植脂末”“零奶精”的风潮 ，甚除夜悍然产品配料表、所含热量，都正面回响了消费者对更安康饮品的需求 。圭表类型产品称号 、通明化产品配料，促进宣传语抵消费者带来的误导 ，亟待品牌的盲目行动 。（见习记者李伊珏）
原问题 ：“草莓啵啵酸奶”不是酸奶 ，书亦烧仙草将争议单品改名 义务编辑 ：曾少林
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