用可乐给卤肉上色 喷喷喷喷喷鼻辣可乐卤猪蹄

jtyos47562026-07-31 15:44:32

  材料:两根猪蹄 、乐给卤肉辣可乐卤可乐500ml、上色生抽100ml

  辅料 :八脚1个、喷喷喷喷喷鼻花椒1小把、猪蹄干辣椒2根、乐给卤肉辣可乐卤月桂叶1片

  法度圭表类型:

  1、上色将生猪蹄放进沸水中  ,喷喷喷喷喷鼻3-5分钟后往损掉落踪落血沫

  2、猪蹄用凉水将猪蹄洗净,乐给卤肉辣可乐卤然后从头进锅

  3 、上色4 、喷喷喷喷喷鼻介入可乐 ,猪蹄大年夜大年夜体没过猪蹄4/5;介入生抽  ,乐给卤肉辣可乐卤正好没过猪蹄

  5、上色比及水开 ,喷喷喷喷喷鼻介入佐料,转小火煮2个小时(中心可以来翻几回)

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