材料
：别致羊排、美男白菜
、夏季生姜 、穿裙菜粉葱、不怕红辣椒 、汤羊料酒
、排白精盐、丝汤喷喷喷喷喷鼻叶
、美男八角 、夏季桂皮 ，穿裙菜粉粉丝

　　做法 ：

　　1、不怕羊排洗净，汤羊剁展开段 。排白

　　2、丝汤白菜洗净，美男手撕成除夜片。

　　3、锅内加水
，放进八角、喷喷喷喷喷鼻叶、桂皮（往除羊排的异味）。

　　4、水开后放进羊排焯水。

　　5 、捞出焯过水的羊排备用。

　　6、粉丝用凉水清洗干净。

　　7 、另起锅 ，锅内加充分的水，放进红辣椒 、姜片、葱段 ，羊排。

　　8 、倒进料酒，主假定往除羊肉的膻味，除夜火煮开后改小火煮30分钟放置。

　　9、放进撕好的白菜片（先放白菜帮后放白菜叶）。

　　10、煮10分钟后加多量精盐
，放进泡好的粉丝，稍煮便可出锅 。

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