出格受家人快活喜悦爱好的一道菜 ：牛肉烤时蔬

　　主料
：牛肉（腹心肉）

　　配料：洋葱、出格土豆 、受家蔬胡萝卜、人快小番茄
、活喜好碗豆夹、悦爱蒜瓣

　　调料：橄榄油多量 、道菜食盐多量、牛肉胡椒粉多量 
、出格喷喷喷喷喷鼻草碎多量 、受家蔬披萨草多量 、人快黑醋多量
、活喜好法度芥末多量、悦爱柠檬汁2滴

　　法度圭表类型：

　　1：牛肉切成约1.5厘米见方的道菜小块。

　　2：筹搞妥配菜 ：洋葱 、牛肉土豆 、出格胡萝卜、小番茄 、碗豆夹、蒜瓣 。（土豆、胡萝卜切成较小的块，多么随便熟 
，蒜瓣往皮后用刀压着 ，再用手按压一下
，让它碎而不散）

　　3：牛肉里介入2滴柠檬汁，调进多量盐
、黑醋、法度芥末 。

　　4
：再调进多量橄榄油。

　　5 ：戴上手套抓匀 ，腌制15分钟放置
。（这个时分正好用来预备配菜）

　　6：锅烧热
，介入多量橄榄油。

　　7：先下进蒜瓣、土豆 、胡萝卜煎炒至外不雅金黄，7 、八分熟放置 ，再下进洋葱、豌豆夹、小番茄 ，略微煸炒一会出锅 。

　　8
：把配菜倒进腌制好的牛肉里 ，拌匀
。

　　9
：烤盘展锡纸 ，围起边 ，倒进拌好的牛肉和时蔬展平均，再平均的撒上多量盐和黑胡椒碎。

　　10：放进预热好的烤箱 ，220，15分钟放置。