材料 ：肉馅　芹菜

　　配料：面粉　鸡蛋

　　调味：盐　生抽　胡椒粉　料酒　喷喷喷喷喷鼻油　蚝油　老抽　淀粉水

　　做法 ：

　　1、伸展芹菜洗净。蕾又

　　2 、降血肉馅里放进多量的美食盐 、生抽、喷喷喷喷喷鼻胡椒粉、肉饼料酒和喷喷喷喷喷鼻油调味  ，伸展拌匀 。蕾又

　　3
、降血介入切碎的美食芹菜，拌匀。喷喷喷喷喷鼻

　　4 、肉饼介入安妥的伸展面粉 ，往一个标的蕾又方针搅拌上劲。

　　5、降血戴上一次性手套 ，搅拌好的肉馅可以摔打几回 ，然后团成圆形 。

　　6
、平底锅里加多量的油 ，油热后，把肉圆稍压扁些 ，放进锅里，煎至两面成金黄色 ，煎好的肉饼备用。

　　7 、锅里加水，放进蚝油和老抽，烧开后，放进小肉饼
。

　　8  、除夜火烧至水分促进 ，然后倒进淀粉水收汁便可
。

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