啤酒炖牛肉 甘旨的招牌牛肉做法

　　材料：牛腩、啤酒黑木耳 、炖牛啤酒
、肉甘生抽、旨的招牌做法老抽、牛肉盐、啤酒料酒、炖牛海鲜酱(可换成白糖)、肉甘老姜、旨的招牌做法蒜瓣 、牛肉葱、啤酒红椒、炖牛除夜蒜

　　预备
：

　　1、肉甘黑木耳延迟泡开，旨的招牌做法洗净 ，牛肉都搓几遍，稍稍切下

　　2 、葱切葱段
、红椒切粒、蒜瓣剥好、姜片、除夜蒜切小段

　　3、牛肉切小块

　　4 、牛肉进锅焯水

　　5 、往浮沫，捞出

　　步　骤
：

　　1 、锅中放安妥油，黑木耳下锅

　　2 、盖上锅盖 ，黑木耳爆下 ，多么黑木耳随便煮烂哈 ，寄看盖上盖子要

　　3、黑木耳挪到一边，下蒜瓣 、姜片爆喷喷喷喷喷鼻

　　4 、下牛肉

　　5 、放生抽老抽

　　6、多量料酒(可以不放哈)

　　7 、放啤酒

　　8
、葱段

　　9 、不舍得用多的啤酒的话  ，就加点清水。。。

　　10、我不舍得燃气。。末尾纠结了良久仍是放到高压锅了 ，高压锅压下，没有高压锅就慢慢炖

　　11、翻开锅盖
，放安妥盐

　　12 、一点点海鲜酱，因为海鲜酱斗劲甜的
，所以没放白糖了就

　　13 、14
、我又倒会炒锅炖一会儿进味。
。。

　　15、放红椒粒，略煮便可

　　16 、出锅前撒上蒜花 。 。 。是蒜花 。。 。

　　17、取大年夜大年夜大年夜大年夜年三更杯啤酒到玻璃杯

　　18、倒扣到盘子里
，然后盛上牛肉便可

　　小贴士：

　　1 、可以用沙锅高压锅炒锅
。。 。本身看着办。。

　　2 、黑木耳用油爆下，随便煮烂哈，爆的时辰寄看要盖上锅盖 。。 。

　　3、海鲜酱不是必须哈，我是为了杀绝她，比来不时卯足了劲。 。  。可以用白糖 ，白糖放点提味儿哈

　　4、仍是建议撒蒜花。。。比葱花雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅。