啤酒炖牛肉 甘旨的招牌牛肉做法
材料:牛腩 、啤酒黑木耳 、炖牛啤酒、肉甘生抽、旨的招牌做法老抽 、牛肉盐、啤酒料酒 、炖牛海鲜酱(可换成白糖)、肉甘老姜、旨的招牌做法蒜瓣 、牛肉葱 、啤酒红椒、炖牛除夜蒜
预备 :
1、肉甘黑木耳延迟泡开,旨的招牌做法洗净 ,牛肉都搓几遍,稍稍切下
2、葱切葱段、红椒切粒、蒜瓣剥好 、姜片、除夜蒜切小段
3、牛肉切小块
4、牛肉进锅焯水
5、往浮沫,捞出
步 骤:
1、锅中放安妥油,黑木耳下锅
2、盖上锅盖 ,黑木耳爆下,多么黑木耳随便煮烂哈,寄看盖上盖子要
3 、黑木耳挪到一边 ,下蒜瓣 、姜片爆喷喷喷喷喷鼻
4、下牛肉
5、放生抽老抽
6、多量料酒(可以不放哈)
7、放啤酒
8、葱段
9、不舍得用多的啤酒的话,就加点清水 。 。。
10、我不舍得燃气。。末尾纠结了良久仍是放到高压锅了 ,高压锅压下,没有高压锅就慢慢炖
11、翻开锅盖,放安妥盐
12 、一点点海鲜酱 ,因为海鲜酱斗劲甜的 ,所以没放白糖了就
13 、14 、我又倒会炒锅炖一会儿进味。。。
15、放红椒粒 ,略煮便可
16 、出锅前撒上蒜花 。。。是蒜花。 。 。
17 、取大年夜大年夜大年夜大年夜年三更杯啤酒到玻璃杯
18、倒扣到盘子里 ,然后盛上牛肉便可
小贴士:
1、可以用沙锅高压锅炒锅 。。。本身看着办。。
2 、黑木耳用油爆下,随便煮烂哈,爆的时辰寄看要盖上锅盖。。。
3、海鲜酱不是必须哈 ,我是为了杀绝她,比来不时卯足了劲 。。。可以用白糖,白糖放点提味儿哈
4、仍是建议撒蒜花。。 。比葱花雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅 。
义务编辑 :hdwmn_ctt材料:牛腩 、啤酒黑木耳 、炖牛啤酒、肉甘生抽、旨的招牌做法老抽 、牛肉盐、啤酒料酒 、炖牛海鲜酱(可换成白糖)、肉甘老姜、旨的招牌做法蒜瓣 、牛肉葱 、啤酒红椒、炖牛除夜蒜
预备 :
1、肉甘黑木耳延迟泡开,旨的招牌做法洗净 ,牛肉都搓几遍,稍稍切下
2、葱切葱段、红椒切粒、蒜瓣剥好 、姜片、除夜蒜切小段
3、牛肉切小块
4、牛肉进锅焯水
5、往浮沫,捞出
步 骤:
1、锅中放安妥油,黑木耳下锅
2、盖上锅盖 ,黑木耳爆下,多么黑木耳随便煮烂哈,寄看盖上盖子要
3 、黑木耳挪到一边 ,下蒜瓣 、姜片爆喷喷喷喷喷鼻
4、下牛肉
5、放生抽老抽
6、多量料酒(可以不放哈)
7、放啤酒
8、葱段
9、不舍得用多的啤酒的话,就加点清水 。 。。
10、我不舍得燃气。。末尾纠结了良久仍是放到高压锅了 ,高压锅压下,没有高压锅就慢慢炖
11、翻开锅盖,放安妥盐
12 、一点点海鲜酱 ,因为海鲜酱斗劲甜的 ,所以没放白糖了就
13 、14 、我又倒会炒锅炖一会儿进味。。。
15、放红椒粒 ,略煮便可
16 、出锅前撒上蒜花 。。。是蒜花。 。 。
17 、取大年夜大年夜大年夜大年夜年三更杯啤酒到玻璃杯
18、倒扣到盘子里 ,然后盛上牛肉便可
小贴士:
1、可以用沙锅高压锅炒锅 。。。本身看着办。。
2 、黑木耳用油爆下,随便煮烂哈,爆的时辰寄看要盖上锅盖。。。
3、海鲜酱不是必须哈 ,我是为了杀绝她,比来不时卯足了劲 。。。可以用白糖,白糖放点提味儿哈
4、仍是建议撒蒜花。。 。比葱花雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅 。
义务编辑 :hdwmn_ctt












