材料 ：面粉 、夏天南瓜 、清爽盐 、面食面片胡椒粉 、南瓜小葱 。夏天
做法：
1、清爽面粉加食盐和清水搅成雪花片状 。面食面片
2 、南瓜再和成稍软的夏天面团 。（和面主旨 ：盆光 ，清爽面光，面食面片手光）
3 、南瓜南瓜往皮往瓤切块 。夏天
4、清爽热锅上油 ，面食面片油热后下南瓜块炒喷喷喷喷喷鼻 。
5 、介入清水，除夜火烧开 。
6 、把亲睦的面团搓长圆柱状。
7、转最小火 ，把面团一端用手压扁压平，用此外一只是揪上面片 ，进锅 。
8、待全数面片进锅后 ，煮熟 ，介入盐 ，胡椒粉调味 ，起锅撒上葱花便可 。
PS ：
1 、法度圭表类型7时把火调到最小，待面片全数进锅后再开仗煮 ，以阻拦面片生熟不一 。
2 、煮面片的时侯 ，可以像煮饺子似的 ，间或点两次凉水。
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