必须会做的家常菜人气冠军
：鱼喷喷喷喷喷鼻肉丝

　　材料 ：猪瘦肉、必须鼻肉冬笋、常菜黑木耳、人气胡萝卜

　　配料：葱 、冠军蒜、鱼喷姜  、喷喷喷喷便宜剁椒
、必须鼻肉盐 、常菜白糖、人气醋
、冠军生抽 、鱼喷肉汤（或水）、喷喷喷喷淀粉

　　做法：

　　1 、必须鼻肉预备材料 。常菜

　　2 、人气将将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末 。

　　3、将肉丝用多量盐
、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽 、肉汤（或水）兑成调味汁 。

　　4 、热锅下冷油，油温热后，下肉丝灵敏划炒散开。

　　5、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出）
，底油加便宜剁椒、蒜末、姜末炒喷喷喷喷喷鼻。

　　6 、将肉丝翻炒平均。

　　7、介入事前绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟放置。

　　8、然后下进冬笋丝和黑木耳丝除夜火煸炒片霎。

　　9
、倒进芡汁。

　　10
、待汤汁稀薄时加葱花翻炒平均便可。