23日霜降 。闽南闽南有句谚语“一年补实足 ，区域不如补霜降” 。霜降西医专家认为 ，进补诀保霜降饮食 ，饮食养脾在四时五补(春要升补 、胃关夏要清补 、闽南长夏要淡补 、区域秋要平补 、霜降冬要温补)的进补诀保彼此关系上 ，以淡补为绳尺，饮食养脾出格要寄看养胃 。胃关
霜降进补吃红柿 ，闽南保养脾胃是区域关头
厦门习尚在霜降骨气时吃红柿，传闻有补筋骨 、霜降御冷 、清热润肺 、祛痰镇咳的下场 。也有人说霜降吃红柿 ，不会流鼻涕 ，全数夏季嘴唇不会裂开。
西医学博士 、副传授 、台馨门诊部西医科主任林坤岳陈述记者:多么的进补编制有必定事理 ，但在西医看来 ，霜降进补最次要的仍是健胃补脾 ，为夏季进补打根本。脾胃是后天之本 ，是气血的生化之源 ，就是说 ，夏季进补终局，关头在于脾胃是“受补”仍是“不受补” ，是以借霜降先养好脾胃使夏季进补更有效 。假定脾胃领受不了 ，就会产生发火腹胀 、不克不及消化甚至腹泻等气候 。
霜降进补宜平补 ，润燥固表益气为主
西医学博士 、副传授、台馨门诊部西医科主任林坤岳陈述记者:霜降进补宜在平补的根本上偏于次要润 ，食补胜于药补 ，要屈就小我体质选择食材 。
年青体弱者则应以补气补血为主 ，可以吃些鸡 、鱼 、肉 、蛋等 ，也可以加人参 、红枣、芡实 、山药、桂圆等做成药伙食用。而阴虚的人就不契合吃太多温补类食物 ，应以补脾胃为主 。应多吃些梨、苹果、杨桃 、百合 、芝麻 、核桃等。在饮食上，可常食用无益于健脾的山药薏米粥 、芡实莲子粥等 。还可多吃点性温热而又不偏燥的食物，如核桃仁 、黑豆等 ，或是服用一些滋补粥汤 ，如“八宝粥”有生津润燥、健脾补气 、固肾补肺的下场，可安妥多吃。（记者 何崇梅）
