混搭出清爽可口的炒饭 ：豌豆虾仁炒饭

　　材料：米饭一碗、混搭虾仁、出清炒饭炒饭胡萝卜、豌豆火腿、虾仁葱、混搭豌豆 、出清炒饭炒饭盐 、豌豆胡椒粉。虾仁

　　做法：

　　1 、混搭火腿切丁、出清炒饭炒饭胡萝卜切丁、豌豆葱切碎备用 ，虾仁虾仁清洗干净后 ，混搭用多量盐、出清炒饭炒饭料酒腌制一下；

　　2
、豌豆将豌豆和虾仁下开水锅焯熟，锅里放油
，油热后下胡萝卜丁进锅煸炒；

　　3、直到胡萝卜变软
，下葱花爆喷喷喷喷喷鼻 ，将米饭倒进翻炒平均；

　　4、加几滴白酒，再介入火腿丁和焯熟的豌豆介入多量盐和胡椒粉 ，翻炒末尾介入焯熟的虾仁翻炒几下
，滴几滴喷喷喷喷喷鼻油便可出锅。