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本身在家做西式浓汤 :奶油蘑菇浓汤

  材料:白蘑菇6朵 、本身洋葱半个、西式黄油100克、浓汤奶油浓汤安佳奶油150克、蘑菇鲜奶200克、本身面粉约150克、西式水约900ml 、浓汤奶油浓汤盐、蘑菇胡椒粉、本身鸡精安妥 。西式

  建造过程:

  1、浓汤奶油浓汤蘑菇洗净切片 、蘑菇半个洋葱切丁备用 。本身

  2 、西式炒锅先放50黄油,浓汤奶油浓汤黄油熔化后下切碎的洋葱丁 。

  3 、洋葱稍稍变色 ,下进切片的蘑菇 ,炒到蘑菇片变软 ,盛出备用。

  4 、炒锅放残剩的黄油 ,黄油熔化后放进面粉  ,翻炒致熟 ,成黄油炒面 。

  5、倒进900ml凉水,边加水边搅拌,待温度下往水会逐渐变浓稠 ,水开后倒进炒熟的蘑菇 ,小火煮几分钟。

  6 ,再放进鸡精 、多量盐  、胡椒粉调味 ,介入奶油和牛奶烧开便可。

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