京酱鹿肉丝的传统做法：

　　1【次要材料】：鹿里脊肉丝500克，葱白丝安妥。美食

　　【酱汁料】
：甜面酱4除夜勺 、轻松糖2茶勺、做京做法水4除夜勺 、酱肉家庭喷喷喷喷喷鼻油1小勺。传统

　　【腌肉料】
：糖1小勺、美食酱油1除夜勺、轻松红酒1除夜勺
、做京做法姜粉1/2勺、酱肉家庭生粉1除夜勺。传统

　　2 、美食鹿里脊丝用腌肉料拌匀 ，轻松腌制30分钟。做京做法 
。酱肉家庭

　　3、酱汁料调匀 
，微波炉高火2分钟 ，作为酱料备用。

　　4 、热锅凉油 ，放进腌好进味的鹿里脊丝
，除夜火疾速炒熟 。

　　5、倒进调好的酱料汁，翻炒2分钟 。

　　6 、全数肉丝全数平均的沾上酱料汁便可以出锅了。