春季老火靓汤 白果莲子糯米乌鸡汤

　　材料
：乌鸡1只 、春季白果25克 、老火莲糯莲子50克、靓汤鸡汤糯米50克

　　调料：胡椒粉1茶匙、白果盐1茶匙

　　做法 ：

　　1
、米乌乌鸡洗净斩件 ，春季沸水锅中氽水待用 。老火莲糯

　　2 、靓汤鸡汤白果、白果莲子洗净
，米乌糯米用水浸泡，春季洗净。老火莲糯

　　3
、靓汤鸡汤将上述材料放进汤煲中炖2小时。白果

　　4、米乌调进盐、胡椒粉便可 。

　　小贴士：

　　1、此汤巨人都可食用，白果不宜多食、常食，五岁以下的小儿忌食白果。

　　2、此汤摄生良效 ：补益脾肾。乌鸡气味甘
、微温、无毒，有补中缀痛 、滋补肝肾
、益气补血 、滋阴清热
 、调经活血等下场。

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