主料：紫薯300克
辅料 ：植物淡奶油20克 ，让孩糖20克，快活中筋面粉10克 ，喜悦深化淀粉5克
1 、爱好紫薯放蒸锅将其蒸熟 。吃紫用筷子叉叉 ，好编中心没有硬芯就好了 。让孩
2 、快活紫薯稍冷剥皮，喜悦趁热装进容器 ，爱好用勺子压碎。吃紫放进糖 、好编中筋面粉 、让孩深化淀粉搅拌加下 。快活
3、喜悦介入植物淡奶油 。
4 、用祈合打蛋器最小档低速搅打平均 ，直至没有除夜颗粒 ，打出粘性 。
我买的这款手提祈合打蛋器 ，很好用 ，精练利便 。可以做蛋糕打蛋黄 、蛋白 、打发奶油等 。往日用来搅斗殴劲干的紫薯 ，本感应打不起来 ，谁知加了淡奶油等材料后 ，低速2分钟就搅打好了。之前用手动打蛋器打到手好酸哦 ！手提祈合打蛋器五档速度契合不合的需求。
5、烤盘展油布或油纸。
6 、取一小块紫薯，搓成圆球 。直到全数搓完 。将搓好的紫薯丸子用烧烤竹签串好 ，将丸子串码在烤盘内 。
7 、烤箱预热，200度5分钟 ，再转180度 ，15分钟便可 。
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